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※写真の上にマウスを持っていくと大きい写真が表示されます。 オススメ 一品料理 お酒 地酒・焼酎 コース   　　　　　　　　　　　　　　　■□■　一品料理　■□■   630円 無農薬ケール入り　自家製豆腐   食物繊維豊富な豆腐を削り立て鰹節で   .   630円 総州古白鶏の軟骨のから揚げ   ひざ・やげん軟骨の、二種の食感をお楽しみください   .   998円 総州古白鶏の竜田揚げ   自慢の竜田揚げを自家製ソルトでさっぱりとどうぞ   .   1,260円 宮崎県産　霧島豚肉の角煮   熟成された黒酢とコクのある黒糖を丹念に煮込みました   .   　　　　　　　　　　　　　　　■□■　野菜　■□■   840円 とり味噌のバリバリキャベツ   ピリ辛鶏そぼろをキャベツに巻いて召し上がり下さい   .   998円 ロメインレタスのシーザーサラダ   当店自慢のシーザードレッシングをご賞味下さい   .   1,260円 季節の野菜スティック   自家製バーニャカウダーと味噌マヨネーズで   .   　　　　　　　　　　　　　　　■□■　箸休め・珍味　■□■   473円 鮫軟骨の梅肉和え   473円 鰹の酒盗   473円 イカの塩辛   525円 熊本県産 豆腐の味噌モロミ漬け   683円 小田原鈴廣かまぼこの本わさび添え   630円 自家製　浅漬けおしんこ   1,418円 チーズの盛り合わせ   　　　　　　　　　　　　　　　■□■　備長炭の炭火串焼き　■□■   315円 ねぎま   263円 ればー   210円 皮   各315円 ささみ　(トッピング／梅しそ・柚子こしょう・本わさび)   263円 アスパラ   263円 ししとう   263円 プチトマト   368円 しいたけ   420円 銀杏   各315円 京都半兵衛麩の生麩串　(あわ・よもぎ・黒ごまの三種類の中から)   368円 宮崎県　霧島豚串　(油の乗ったバラ肉をレモンで)   420円 比内地鶏の胸と皮の抱き身串   525円 ひも串　　(馬バラ肉です)   1,050円 比内地鶏の串焼き　おまかせ三種   1,417円 おまかせ串焼き　五種   　　　　　　　　　　　　　　　■□■　備長炭の炙り焼き　■□■   735円 能登産　肝入りイカの一夜干し   獲れたてのイカを丸ごと干して仕上げた絶妙の風   .   840円 極上辛子明太子   博多九州の原口海産物店の明太子   .   840円 栃尾の油揚げと納豆の挟み炙り焼き   相性抜群　ふんだんにのったネギとだし醤油で   .   　　　　　　　　　　　　　　　■□■　〆の一品　■□■   630円 白濁の鶏がらスープ   コラーゲンたっぷりの白濁スープです   .   315円 備長炭で焼き上げた握りめし   だし醤油で味付けした握りめし、浅漬けとともに   .   945円 古白鶏の雑炊   醤油ベースの鶏もも肉入り雑炊   .   1,050円 白濁スープごはん　(トッピング／辛し明太子・キムチ)   .   　　　　　　　　　　　　　　　■□■　甘味　■□■   525円 豆乳のパンナコッタ   きなこと黒蜜でお召し上がり下さい   .   525円 自家製　ティラミス   マスカルポーネをふんだんに使用しました   .   525円 能登の塩アイス   能登のすだれ塩で作った絶品アイス   .   630円 千葉県産　枝豆アイス   国産枝豆を使用した、料亭のアイス