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炭火ダイニング 旬彩美酒 豊和 表参道/@渋谷>原宿・表参道/ [グルメ>和食][飲む>ダイニングバー]
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炭火ダイニング 旬彩美酒 豊和 表参道

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  1.  

                   ■□■ 一品料理 ■□■

  2.  
    630円

    無農薬ケール入り 自家製豆腐

  3.  

    食物繊維豊富な豆腐を削り立て鰹節で

  4.  

    .

  5.  
    630円

    総州古白鶏の軟骨のから揚げ

  6.  

    ひざ・やげん軟骨の、二種の食感をお楽しみください

  7.  

    .

  8.  
    998円

    総州古白鶏の竜田揚げ

  9.  

    自慢の竜田揚げを自家製ソルトでさっぱりとどうぞ

  10.  

    .

  11.  
    1,260円

    宮崎県産 霧島豚肉の角煮

  12.  

    熟成された黒酢とコクのある黒糖を丹念に煮込みました

  13.  

    .

  14.  

                   ■□■ 野菜 ■□■

  15.  
    840円

    とり味噌のバリバリキャベツ

  16.  

    ピリ辛鶏そぼろをキャベツに巻いて召し上がり下さい

  17.  

    .

  18.  
    998円

    ロメインレタスのシーザーサラダ

  19.  

    当店自慢のシーザードレッシングをご賞味下さい

  20.  

    .

  21.  
    1,260円

    季節の野菜スティック

  22.  

    自家製バーニャカウダーと味噌マヨネーズで

  23.  

    .

  24.  

                   ■□■ 箸休め・珍味 ■□■

  25.  
    473円

    鮫軟骨の梅肉和え

  26.  
    473円

    鰹の酒盗

  27.  
    473円

    イカの塩辛

  28.  
    525円

    熊本県産 豆腐の味噌モロミ漬け

  29.  
    683円

    小田原鈴廣かまぼこの本わさび添え

  30.  
    630円

    自家製 浅漬けおしんこ

  31.  
    1,418円

    チーズの盛り合わせ

  32.  

                   ■□■ 備長炭の炭火串焼き ■□■

  33.  
    315円

    ねぎま

  34.  
    263円

    ればー

  35.  
    210円

  36.  
    各315円

    ささみ (トッピング/梅しそ・柚子こしょう・本わさび)

  37.  
    263円

    アスパラ

  38.  
    263円

    ししとう

  39.  
    263円

    プチトマト

  40.  
    368円

    しいたけ

  41.  
    420円

    銀杏

  42.  
    各315円

    京都半兵衛麩の生麩串 (あわ・よもぎ・黒ごまの三種類の中から)

  43.  
    368円

    宮崎県 霧島豚串 (油の乗ったバラ肉をレモンで)

  44.  
    420円

    比内地鶏の胸と皮の抱き身串

  45.  
    525円

    ひも串  (馬バラ肉です)

  46.  
    1,050円

    比内地鶏の串焼き おまかせ三種

  47.  
    1,417円

    おまかせ串焼き 五種

  48.  

                   ■□■ 備長炭の炙り焼き ■□■

  49.  
    735円

    能登産 肝入りイカの一夜干し

  50.  

    獲れたてのイカを丸ごと干して仕上げた絶妙の風

  51.  

    .

  52.  
    840円

    極上辛子明太子

  53.  

    博多九州の原口海産物店の明太子

  54.  

    .

  55.  
    840円

    栃尾の油揚げと納豆の挟み炙り焼き

  56.  

    相性抜群 ふんだんにのったネギとだし醤油で

  57.  

    .

  58.  

                   ■□■ 〆の一品 ■□■

  59.  
    630円

    白濁の鶏がらスープ

  60.  

    コラーゲンたっぷりの白濁スープです

  61.  

    .

  62.  
    315円

    備長炭で焼き上げた握りめし

  63.  

    だし醤油で味付けした握りめし、浅漬けとともに

  64.  

    .

  65.  
    945円

    古白鶏の雑炊

  66.  

    醤油ベースの鶏もも肉入り雑炊

  67.  

    .

  68.  
    1,050円

    白濁スープごはん (トッピング/辛し明太子・キムチ)

  69.  

    .

  70.  

                   ■□■ 甘味 ■□■

  71.  
    525円

    豆乳のパンナコッタ

  72.  

    きなこと黒蜜でお召し上がり下さい

  73.  

    .

  74.  
    525円

    自家製 ティラミス

  75.  

    マスカルポーネをふんだんに使用しました

  76.  

    .

  77.  
    525円

    能登の塩アイス

  78.  

    能登のすだれ塩で作った絶品アイス

  79.  

    .

  80.  
    630円

    千葉県産 枝豆アイス

  81.  

    国産枝豆を使用した、料亭のアイス

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