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西麻布 大人のダイニングバー&ラウンジ
ダイニングバー コンソール六本木
TEL：
03-5775-3283
お問合せの際は cpSTYLE(クーポンスタイル) を見たというとスムーズです
2012/02/08
飲食業界は封建的な世界といわれています。上からの命令が絶対で、道にそれたことは基本的に許されない世界です。最近はゆるくなってきてはいますが、「やらされている」感を持っている人はたくさんいると思います。
本来であれば自然な形で「料..
2012/02/07
恵比寿でコリアンをいただきました。実は焼き肉以外でコリアンをいただいたのはうまはじです。感想は！おいしいしあまり食べたことがない料理も多く、なにより日本人の味覚にもあうのでドントムの復活に合わせてコリアンメニューふやしてもいいかも..
2012/02/05
おつかれさま〜
今週が開業以来もっとも忙しい週でした・・・
仕事も忙しかったのですが、同時に合格発表（前日は緊張で眠れなかった）もあったので疲労のダブルパンチでした・・・
売上も過去最高で、嬉しかったのですが、それ以上にぐっ..
2012/02/01
合格通知も届いて少しずつ実感がわいてきました。ホームページで自分の番号を確認した時に６と９がさかさまになっているんじゃないかとか0が一個多いんじゃないかとか1時間くらい疑ってしまい、ブログか何かで合格報告をした後に試験側のミスで「や..
2012/01/31
喜びにひたりたいのはやまやまですが、今週は超ハードで全く気がぬけませんそして、ランチ営業も少しずつしられてきたのか、なんと昨日六人、今日10人のお客様に来ていただけました＼(≧∀≦)／先週が１日平均0,8人だったので、今日は10倍以上の忙..
2012/01/27
月曜日から金曜日の５日間の集客なんと4人！しかも二人知り合い!１日平均0,8人！魚-米ったーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼(°□゜)／反省①看板が小さすぎた②千円は高過ぎ?③認知されてない余ったランチ用食材は僕が食べるしかないので..